Кто что любит есть/готовить на НВ?

[1 Надежда @nadejda УчастникСообщений 30 328 Айдолит]

Делиться рецептами и названиями! Я хочу чего-нибудь новенького🤔

[4 TaJle9l @tajle9l УчастникСообщений 253 3628 Айдолит]

У меня есть семейный рецепт

Салат называется Казачок

Состав:

Корпаччо/Ветчина

Селеный салат/Латук

Яйцо вареное

Кукуруза консервированная

Помидорки черри

Плавленный сыр

Способ приготовления:

В глубокую миску нарезать всё мелкими кубиками, добавить кукурузу, добавить плавленный сыр. Тщательно перемешать. По вкусу добавить специи.

Поверьте от этого салата у вас слюнки потекут.

[6 Kristina_tini @kristina УчастникСообщений 934 17823 Айдолит]

А плавленный сыр это какой? брикетиками? и заправить чем?

[4 TaJle9l @tajle9l УчастникСообщений 253 3628 Айдолит]

Сыр типа хохланд. Он и есть заправка

[2 MAK-d @mak-d УчастникСообщений 326 5980 Айдолит]

У нас тоже есть любимый семейный салат:

крабовые палочки

яйца вареные

кукуруза

апельсины

Крабовые палочки, яйца и апельсины (разделить на дольки предварительно) нарезать. Всыпать кукурузу. Я заправляю майонезом. Но можно попробовать йогурт.

Очень освежает

[4 little ray of darkness @littlerayofdarkness УчастникСообщений 220 16756 Айдолит]

У нас всё по классике, оливье, селёдка, колбаска и тд)

[1 Надежда @nadejda УчастникСообщений 30 328 Айдолит]

Ну это классика, хочется чего-то новенького
<!—more—>

[4 retbost @retbost УчастникСообщений 47 89 Айдолит]

Я люблю крабовый салат)

[1 Надежда @nadejda УчастникСообщений 30 328 Айдолит]

Крабовый и я люблю, потому он у меня уже давно не праздничный

[4 Kami @gabichild УчастникСообщений 207 153 Айдолит]

Я начала готовить все маленькими порциями и салаты приправленные майонезом скатывать в шарики маленькие, очень удобно, треугольники маленькие, разнообразные закуски, тяжелой пищи по минимуму, а из основного блюда бульон (который с треугольниками идеально заходит) и запеченная картошка (по типу деревенской из макдака) с Куриной отбивной с сыром и помидором

[1 Надежда @nadejda УчастникСообщений 30 328 Айдолит]

Шарики можно обсыпать мелко накрошеными поджаренными грецким орехами

Обычно картошку запекают в духовке-мясо по французски делаю

[1 Надежда @nadejda УчастникСообщений 30 328 Айдолит]

Есть любимый салат, но тоже приелся:

На блюдо выкладываю листья салата

1 слой сухари или домашние или для салатов;

2 слой мелко нарезанные сочные помидоры (я люблю розовые сюда) посолить, поперчить по вкусу

3 слой зелень (лук, укроп, петрушка или что больше нравится)

4 слой майонез+чеснок

5 слой мелко нарезанные крабовое мясо

6 слой мелко натёртый сыр

 

 

 

 

 

 

[4 Kami @gabichild УчастникСообщений 207 153 Айдолит]

Могу предложить очень вкусный и крутой рецепт картошечки, запеченной с чесноком в сухарях
1. Картофель отварить. Можно в мундире, а потом очистить. Можно отварить очищенный картофель. Дать картофелю немного остыть.
2. Затем перемешать его с маслом, солью, перцем, базиликом и тертым чесноком. Сложить в пакет, насыпать сухарей и несколько раз встряхнуть, чтобы сухари равномерно распределились на картофеле.
3. Выложить на противень и запекать до легкой румяности 30-35 минут при 180 градусах.
4. Посыпать порезанной зеленью.

[4 Kami @gabichild УчастникСообщений 207 153 Айдолит]

Из закусок, по опыту, хорошо заходят:
1. Бутерброды с творожным сыром и сёмгой (хлеб беру с семечками, бородинский)
2. Рулетики из лаваша с сыром, крабовыми палочками и яйцом
3. Рулетики из салата «Оливье» в лаваше с плавленым сыром
4. Тарталетки с разнообразными начинками

[1 Надежда @nadejda УчастникСообщений 30 328 Айдолит]

Рулетики из оливье ещё не пробовала

А картошка получается типо запеканки?

[Автор]

Сообщения